ドゥーブルフロマージュをレンジで解凍したらどうなる?
ドゥーブルフロマージュが届いたらすぐに食べたくなります。
冷蔵庫で解凍するのを待ちきれないときがありますよね。
レンジでチンしたらどうなるか試してみました。
まず、出力切り替えができるレンジなら
100Wか200Wにしてください。
それで1分ほど加熱します。
低い出力で加熱すれば、
わりといい具合に仕上がりました。
600Wとか700Wになると、
1分加熱すると溶ける部分が出始めるし、
温度にムラができるので調整が難しいです。
レンジでチンすると調整が難しくて、
足りないと凍ったままだし、
やり過ぎると風味が落ちます。
自然解凍が一番美味しいのは間違いありません。